TSA Solutions e Inturea organizan la sexta mesa redonda de Plan de Choque para Turismo bajo el título “Restauración II: gestión y adaptación al cambio”. Para profundizar sobre el tema nos acompañan:
– Óscar Carrión, Director en GastroUni en Alicante.
– Marta Panareda, Coach, Oxford en Reino Unido.
– Ismael Alonso, Consultor Gastronómico en Barcelona.
– Fabien Drogue Subdirector Meliá Villaitana en Costa Blanca. Moderará la mesa Pablo Torres, Performance Consultant en TSA Solutions.
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